お蔭様で「旬の会」は54回目を迎えました。 暦の上では立春に入りましたが、昨日からの記録的な大雪。足元の悪い中お集まりいただき誠に感謝しております。 今回はこの時期一番美味しくなる、ふぐのフルコースとし、心温まるメニューに仕上げました。